【第1章】カツオマイスター予備港【種類・分類】

こんにちは。

今週もカツオマイスター予備港へようこそ。

今回はカツオの種類についてまとめております。

カツオは１属１種という分類学上珍しい存在なのですが、
こまかく言いますと、

界：動物界　門：脊索動物門　亜門：脊椎動物亜門
綱：条鱗綱　目：スズキ目　亜目：サバ亜目
科：サバ科　属：カツオ属　種：カツオ

と、なります。

地方によっていろいろと呼び名もあり

北海道・北陸：マンダラ　東北：カチ、カツ、カトウ
千葉・静岡：カツウ　静岡県伊豆地方：サンゼンボン
和歌山：スジ　島根：タマテダラ
九州・四国：マガツオ　福岡：ホンガツオ　沖縄：カチュ

と呼ばれているそうです。

英語では　Skipjack　とか　Bonito　とか言いますね。

今回は簡単な自己紹介でした。また来週。