こんにちは。
今回から第7章「カツオの消費」に入ります。
問題:カツオと鰹節の消費について述べた、次の説明のうち、
誤っているものを選びなさい。
A、カツオの消費量は初ガツオと戻りガツオの時期に増加する。
B、鰹節の消費量は近年、消費不況で減少傾向にある。
C、カツオの消費量は、高知市が毎年、10kg以上と突出している。
D、B1カツオは冷凍トロカツオや冷凍カツオたたきで消費される。
ちょっと文章に納得いってませんが、正解はC。
県庁所在地の1世帯あたりの年間カツオ消費量で
高知市が例年、7kg以上と突出している。
というのが、正しいようです。
なんか端折り過ぎてないですけ。
しかも今トロカツオってあんまゆわんし、
まぁテキストに従って、勉強しましょう。

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